Para alterar o endereço de entrega de um pedido é necessário acesse:
Vendas > Pedidos
Selecione o pedido em que deseja alterar o endereço de entrega, e clique em visualizar:
Clique no nome do cliente na página do pedido:
Edite, ou adicione um novo endereço no cadastro do cliente e clique em Salvar:
Após salvar o endereço do pedido já estará atualizado.